อากาศเย็นๆ แบบนี้ คนญี่ปุ่นเค้าดื่มอะไรในอิซะกะยะ
ญี่ปุ่นเป็นประเทศที่มีอากาศค่อนข้างเย็นอยู่แล้ว ยิ่งถ้าหน้าหนาวมีหิมะตกล่ะก็ ยิ่งหนาวสะท้านกันไปใหญ่ เพราะฉะนั้นคนญี่ปุ่นเค้าจึงมีร้านให้นั่งกินดื่มอยู่มากมาย ที่เค้าเรียกกันว่า ร้านอิซะกะยะ ซึ่งจะมีเครื่องดื่มหลากหลายชนิด และนี่คือเครื่องดื่มที่มีอยู่ในร้านอิซะกะยะ ที่คนญี่ปุ่นเค้านิยมสั่งกัน
นามะบีรุ
นามะบีรุ ก็คือเบียร์สดนั่นเอง มีแอลกอฮอล์อยู่ 4.5-5.5% ซึ่งเป็นเมนูฮอตฮิตที่ขายดีที่สุดในร้านอิซะกะยะแทบทุกร้าน ซึ่งเบียร์สดจะรสชาติค่อนข้างเข้มข้นกว่าเบียร์ที่อยู่ในขวด และเก็บไว้ได้ไม่เกิน 7 วัน ถ้าจะให้อร่อยที่สุดต้องอยู่ที่อุณหภูมิ 5-6 องศาเซลเซียส และดูน่ากินที่สุดเมื่อมีอัตราส่วนเบียร์ 7 ส่วน ต่อฟอง 3 ส่วน
Cr. susieandhiran
นิฮอนชู
เหล้าที่ได้จากการหมักบ่มมาอย่างดี โดยนิฮอนชูจะดีแค่ไหน ขึ้นอยู่กับคุณภาพของข้าว และส่วนประกอบของหัวเชื้อในการหมัก เมื่อหมักบ่มได้ที่จะมีแอลกอฮอล์อยู่ 10-20% สามารถดื่มได้ทั้งร้อนและเย็น

Cr. thesakenotes
โชวจู
โชวจูหรือวอดก้า ญี่ปุ่น กลิ่นรสค่อนข้างแรงคือมีแอลกอฮอล์อยู่ 15-40% ผลจากวัตถุดิบธรรมชาติหลากหลายชนิด แล้วแต่ว่าจะเป็นโชวจูชนิดไหน และสามารถประยุกต์ดื่มกันได้หลายรูปแบบ ทั้งดื่มแบบเพียวๆ ผสมน้ำ มิกเซอร์ หรือทำเป็นพวกค็อกเทลก็ได้
Cr. www.japantimes.co.jp
คะจิสึชู
คะจิสึชู หรือเหล้าผลไม้ เกิดจากการหมักผลไม้ด้วยโชวจูและน้ำตาล รสหอมหวานดื่มง่าย แต่ก็เมาง่ายด้วยเช่นกัน มีแอลกอฮอล์อยู่ 10-20%
Cr. brisbanedevoured
บีรุค็อกเทล
เบียร์ผสมกับน้ำผลไม้ กลายเป็นบีรุค็อกเทล บางทีก็อาจจะผสมเหล้าชนิดอื่นด้วยก็ได้ โดยมีอัตราส่วนของเบียร์อยู่ 50% ที่เหลือจะเป็นส่วนผสมอื่นๆ ทำให้เกิดเบียร์ที่มีกลิ่นรสแปลกใหม่ มีแอลกอฮอล์อยู่ 5-20%
Cr. wsj
ซาว่า
เครื่องดื่มประเภทค็อเทลที่มีรสหวานและเปรี้ยว เกิดจากการนำเหล้ามาผสมกับน้ำผลไม้ น้ำเชื่อม และโซดา ส่วนใหญ่จะนิยมใช้ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว จะให้รสชาติดีกว่า มีแอลกอฮอล์อยู่ 2-7%
Cr. foodigatorj
ชูไฮ
ชูไฮ = โชวจู + ไฮบอล ซึ่งไฮบอลจะเป็นค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ผสมกับซอฟท์ดริ้งค์ โดยส่วนผสมหลักๆ จะมี โชวจู โซดา และน้ำผลไม้ เช่น เลมอน ส้ม พีช มีแอลกอฮอล์อยู่ 5-9%
Cr. senberyo.blogspot.com
ซอฟท์ดริ้งค์
สำหรับคนที่ต้องการดื่มเครื่องดื่ม แต่ไม่นิยมผสมแอลกอฮอล์ ก็ต้องเป็นซอฟท์ดริ้งค์ เช่น น้ำผลไม้ ชา กาแฟ น้ำอัดลม ซึ่งทางร้านอิซะกะยะก็มีไว้ให้เลือกหลากหลายชนิดด้วยเช่นกัน
Cr. thefoodqueen
เป็นยังไงบ้างกับเครื่องดื่มในร้านอิซะกะยะ เลือกกันไม่ถูกเลยทีเดียวว่าจะดื่มอะไรดี ไปญี่ปุ่นคราวหน้าต้องจัดมาดื่มหน่อยล่ะ คราวนี้รับรองไม่มีสั่งผิดแน่นอน
เที่ยวญี่ปุ่นหน้าหนาว กับฤดูกาลแห่งหิมะ
อยากไปทัวร์ญี่ปุ่นกับ WonderfulPackage คลิกที่นี่
ใครอยากจะไปเที่ยวญี่ปุ่นในแบบส่วนตัว ลองไปกับ Group and Go กันดูสิคะ
แชร์ บทความนี้
พูดคุย เกี่ยวกับบทความนี้