เที่ยวญี่ปุ่น ทำไมต้องพักเรียวกัง
ที่พักสไตล์ญี่ปุ่นดั้งเดิม เพิ่มเติมคือความน่าไปลองสักครั้ง

ทำไมต้องเรียวกัง? หลายๆ คนสงสัยว่า เรียวกัง ของญี่ปุ่นเป็นที่พักแบบไหนกันน้า เมื่อพูดถึงห้องพักในเรียวกัง สิ่งแรกที่หลายๆ คนนึกได้คือ พื้นห้องที่เป็นเสื่อตาตามิในสไตล์ญี่ปุ่น ห้องโล่งตกแต่งแบบมินิมอล นึกถึงฟีลนั่งจิบชาท่ามกลางอากาศหนาวอยู่ล่ะสิ ที่พักแบบเรียวกังยังมีการใส่ใจรายละเอียดของคนญี่ปุ่นอีกเยอะแยะ เดี๋ยวเราจะพาไปดู

ที่พักเรียวกัง คือ...

เรียวกัง คือ ที่พักในสไตล์ญี่ปุ่นดั้งเดิม มันก็คือโรงแรมขนาดเล็ก ที่ได้ฟีลโรงเตี๊ยมของญี่ปุ่น ซึ่งก็มีมานานตั้งแต่สมัยเอโดะโน่นแน่ะ เพราะฉะนั้นหน้าตาก็จะเป็นรูปแบบญี่ปุ่นสมัยก่อนและการตกแต่งที่ได้กลิ่นอายญี่ปุ่นแท้ๆ ที่เห็นชัดๆ เลยก็คือ ห้องพักปูเสื่อ อ่างอาบน้ำ และชุดยูกาตะ ซึ่งเรียวกังส่วนใหญ่ก็มักจะอยู่ไกลจากตัวเมืองออกไป และแฝงตัวกลมกลืนไปกับธรรมชาติ ที่สำคัญ มีออนเซ็นอยู่ด้วย เรียกได้ว่าถ้าเราไปพักที่เรียวกัง ก็เหมือนกับได้ย้อนอดีตไปยังญี่ปุ่นสมัยโบราณ ได้เห็นวิถีชีวิตที่เข้าถึงความเป็นญี่ปุ่นแท้ๆ

ห้องพักเรียวกัง ฉบับเรียวกัง

เสน่ห์ของเรียวกัง ไม่ได้เป็นแค่ห้องพักให้มาพักค้างคืนเฉยๆ เท่านั้น แต่จะให้ความรู้สึกเหมือนได้อยู่บ้านที่ญี่ปุ่นยังไงยังงั้น เอ๋...แล้วมันเป็นยังไงนะ? เรามาดูกันว่าห้องพักตามแบบฉบับเรียวกังเค้ามีอะไรบ้าง

• ห้องพักโล่งๆ ประตูเลื่อนบานใหญ่ ปูเสื่อตาตามิ มีฟูกนุ่มนิ่มผืนใหญ่เอาไว้ปูนอน มีโต๊ะญี่ปุ่นเอาไว้ชงชา หรือบางที่ก็สั่งอาหารเข้ามาได้
• มีบริการทั้งอาหารเย็นและอาหารเช้า แล้วแต่ว่าที่พักนั้นจะบริการแบบไหน บางแห่งเป็นบุฟเฟต์ บางแห่งสามารถเสิร์ฟในห้องพักได้
• มีบริการชุดยูกาตะ ซึ่งเรียกว่าต้องมีในเรียวกังทุกแห่ง เราจะได้ฟีลใส่ชุดยูกาตะแบบญี่ปุ๊นญี่ปุ่นก็ตอนนี้แหละ
• มีให้บริการออนเซ็น ที่อาบน้ำรวม แน่นอนว่าเรียวกังก็จะคู่กับออนเซ็น ใครอยากลองสัมผัสประสบการณ์แช่ออนเซ็นต้องลอง
• ในเรียวกังบางแห่งจะมีเจ้าหน้าที่ให้บริการประจำห้องพัก ห้องละ 1 ท่าน
  

เซ็ตอาหารไคเซกิ

ความสนุกที่ได้เข้าพักในเรียวกังอีกอย่างหนึ่งคือ การได้ลิ้มรสอาหารญี่ปุ่นท่ามกลางบรรยากาศดีๆ อาหารเย็นส่วนใหญ่จะมาในรูปแบบ ไคเซกิ (Kaiseki) ฟังดูชื่อไม่คุ้น แต่ว่าต้องลองดูสักครั้ง ไคเซกิ คืออาหารคอร์สใหญ่ จนถูกเรียกว่าอาหารชุดจักรพรรดิ์ ซึ่งวัตถุดิบที่ใช้ในก็จะสลับสับเปลี่ยนไปตามฤดูกาล ทำให้เราได้ลิ้มรสอาหารที่สดใหม่ตามที่มีอยู่ในฤดูกาลนั้นๆ

ความเป็นไคเซคินั้นจะมีเอกลักษณ์โดดเด่นเริ่มตั้งแต่การจัดจาน โดยจะจัดปริมาณน้อยแต่หลากหลายชนิด และเสิร์ฟทีละจาน โดยข้าวสวยจะถูกเสิร์ฟหลังสุด บางเรียวกังก็ปรับเปลี่ยนการเสิร์ฟเป็นบุฟเฟต์ เพื่อความเป็นสากลมากขึ้นอีกด้วย นอกจากอาหารเย็นมื้อใหญ่แล้ว อาหารเช้าก็จะเป็นมื้อเบาๆ แบบญี่ปุ่น เช่น ปลาย่าง ผักดอง ซุป และอาหารเมนูต่างๆ

ฟินกับการแช่ออนเซ็น

มาญี่ปุ่นได้พักเรียวกังทั้งที ถ้าไม่ได้แช่ออนเซ็นเดี๋ยวเค้าจะหาว่ามาไม่ถึง ออนเซ็นภายในเรียวกังส่วนใหญ่จะแยกส่วนกันชัดเจนระหว่างผู้ชาย ผู้หญิง และเราสามารถเข้าไปใช้บริการออนเซ็นได้ตั้งแต่หลังเช็คอินจนถึงกลางดึกกันเลยทีเดียว สะดวกตอนไหนก็ไปได้ และถ้าใครยังฟินไม่พอ ตอนเช้าๆ ก่อนเช็คเอาท์ก็สามารถเข้าไปแช่ได้นะ อันนี้ก็ขึ้นอยู่กับแต่ละเรียวกังว่าเค้ามีบริการแบบไหน ลองสอบถามกันก่อนเข้าพักดูนะคะ บางที่เค้ามีการสลับช่วงเข้าแช่ออนเซ็นของผู้ชายผู้หญิงด้วยนะ จะได้ชมวิวได้ทั่วๆ อันนี้ดูดีๆ อย่าเผลอเข้าผิดล่ะ

ใครที่ยังกล้าๆ กลัวๆ บอกเลยว่าไม่ต้องกลัวค่ะ ครั้งหนึ่งในชีวิตต้องมีโอกาสไปแช่ออนเซ็นท่ามกลางบรรยากาศแบบนี้สักครั้ง รับรองว่าผ่อนคลายสบายตัวจนติดใจอยากแช่อีกเลยล่ะ

แชร์ บทความนี้

พูดคุย เกี่ยวกับบทความนี้