สายกินอย่างเรา ต้องไม่พลาด!!
เก็บพิกัด 5 เมนูสุดแซ่บในไต้หวันแบบจุกๆ
นิ่งเป็นหลับ ขยับเป็นหาของกินแบบนี้ ตามมาเลยพี่ ชอบแมะ... ชอบม้า?เนื้อคู่ที่ถูกใจ ยังไม่สู้เนื้อสันในที่ติดมันเลยจ้ะพี่จ๋า สายกินอย่างเรา ต้องไม่พลาด! สำหรับใครที่เป็นคนไม่ลงทุนกับเสื้อผ้า เน้นสรรหาแต่ของกิน เราคือ 'เพื่อนกัน' ใครๆ ก็รู้ว่าไต้หวันคือ ต้นตำรับถิ่นชานมไข่มุก กินเยอะๆ กินหวานมันเอียน แวะมาตัดเลี่ยนด้วยของคาวกันดีกว่า หุ่นไม่เป๊ะ หน้าไม่ปัง อย่าไปแคร์อะไรช่างมัน เพราะเราสวยแบบปังๆ ในแบบของเรา น้องวันเดอร์ เก็บพิกัด 5 เมนูสุดแซ่บในไต้หวันมาฝาก ให้สายกินไปตามกัน รับรองรสชาติอร่อย และได้เที่ยวกับเดอะแก๊งค์แบบมันส์ๆ ไปเที่ยวพร้อมกัน
แต่ถ้ากินไม่คิด รับรองกระโปรงฟิตแน่นอนแก แต่อย่าไปแคร์ เพราะตัวแม่สายกินอย่างเราต้องลุยย
เกี๊ยวซ่าไต้หวัน ร้าน Ba Fang Yun Ji Dumpling
ร้านเกี๊ยวซ่าไต้หวัน อาหารทานเล่นแนว Street Food ที่เป็น Chain store ของไต้หวัน หาทานได้ง่าย เพราะมีสาขากระจายอยู่ทั่วไปไต้หวัน กับเกี๊ยวซ่าที่มีทั้งแบบต้มและแบบทอด โดยเกี๊ยวซ่าแบบทอดของไต้หวันจะมีรูปร่างหน้าตาแตกต่างจากเกี๊ยวซ่าญี่ปุ่นที่เราเคยเห็นกันเล็กน้อบ เกี๊ยวซ่าของไต้หวันจะเล็กๆ ยาวๆ เรียวๆ ส่วนเรื่องรสชาตินั้นก็อร่อยไม่แพ้เกี๊ยวซ่าญี่ปุ่นเลย
พิกัด : Ba Fang Yun Ji Dumpling
น้ำเต้าหู้ ร้าน Fu Hang Dou Jiang Soy Milk
ร้านอาหารเช้าเบาๆ รองท้องง่ายๆ สไตล์จีน ที่อร่อยโด่งดังจนได้รับการรับประกันความอร่อยจาก Michelin 2018 ร้านเก่าแก่อยู่คู่กับเมืองไทเปมาตั้งแต่ปี 1958 ตั้งอยู่บนชั้นสองของตลาด Hua Shan แต่คนต่อคิวรอยาวเหยียดลงไปถึงชั้นหนึ่งวนออกไปด้านนอกอาคารกันเลยทีเดียว โดยเมนูเด็ดของทางร้าน คือ น้ำเต้าหู้เค็ม xian dou jian ที่ไม่เหมือนใครด้วยรสชาติเค็ม มีเนื้อสัมผัสนุ่มละมุนคล้ายฟองเต้าหู้ โรยหน้าด้วยปาท่องโก๋ชิ้นเล็ก ๆ และผักชี
พิกัด : Fu Hang Dou Jiang Soy Milk
เสี่ยวหลงเปา ร้านอาหารจีน Hao Gong Dao’s shop
ยังคงไปต่อกับอาหารสไตล์จีน กับร้านอาหารจีนเล็กๆ ในย่านถนน Yongkang street ที่มีทีเด็ดอยู่ที่ เสี่ยวหลงเปา (Xiao Long Bao ) ติ่มซำขึ้นชื่อของไต้หวัน เสี่ยวหลงเปาชิ้นโต แป้งบาง ไส้แน่น ด้านในน้ำซุปเยอะชุ่มฉ่ำ เน้นไส้และน้ำซุปในทุกคำที่กัดไป ที่แม้จะเป็นเพียงร้านเล็กๆ แต่กลับเป็นร้านที่นิยมเป็นอย่างมากในหมู่นักท่องเที่ยวญี่ปุ่น
พิกัด : Hao Gong Dao’s shop
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อร้าน Yong-Kang beef noodle
อีกหนึ่งร้านก๋วยเตี๋ยวที่จัดได้ว่าเป็นหนึ่งในตองอูของไต้หวัน กับก๋วยเตี๋ยวเนื้อร้าน Yong-Kang beef noodle ซึ่งเปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี 1963 ที่ต้องบอกมีคิวยาวเฟื้อยไม่แพ้ร้านดังร้านอื่นๆ แต่เรื่องรสชาติรับรองว่าอร่อยถูกปากคุ้มค่าการรอคอยแน่นอน ด้วยก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่มีน้ำซุปให้เลือก 2 แบบ คือซุปข้นรสเผ็ดมันและซุปใส พร้อมด้วยเนื้อวัวตุ๋นชิ้นใหญ่และเอ็นวัว ชิ้นหนาแต่นุ่ม เข้ากันเป็นอย่างดีกับบะหมี่เหลืองเส้นเหนียวนุ่ม และน้ำซุปรสชาติเข้มข้นเผ็ดๆ มันๆ
พิกัด : Yong-Kang beef noodle
บะหมี่ ร้าน Ay-Chung Flour Rice Noodles
มาเริ่มต้นกับที่ร้านอาหารจานเดียวกินง่ายสไตล์จีนอย่างร้านบะหมี่ ที่ต้องบอกว่าฮอตที่สุดของไต้หวันกันเลย ที่ร้านบะหมี่อาจง ร้านบะหมี่ที่มีฝูงชนทั้งชาวไต้หวันและนักท่องเที่ยวเข้าแถวรอออเต็มหน้าร้าน เป็นภาพบรรยากาศที่ผู้คนเห็นกันจนชินตาของร้านบะหมี่แห่งนี้ กับบะหมี่เส้นเหนียวนุ่มในซุปข้นรสชาติอร่อยล้ำไม่ธรรมดา ที่การันตีรสชาติด้วยคิวที่ยาวเหยียดนี่เอง
พิกัด : Ay-Chung Flour Rice Noodles
ไต้หวันอร่อยไม่หยุดปาก รีวิวของกินไต้หวันต้องลอง!
แชร์ บทความนี้
พูดคุย เกี่ยวกับบทความนี้